Рождественское печенье

Рождественское печенье
28.12.12 | Раздел: Гурмания и Рецепты | Просмотров: 2 637 | Автор: vipfocus

Рождественское печенье

Тесто, приготовленное по этому рецепту, в духовке поднимается только слегка, не слишком деформируется при выпечке. Поэтому из него можно вырезать самые разнообразные фигурки. Такое печенье очень приятно готовить перед Новым Годом и Рождеством, особенно с детьми. Детям понравится возиться с тестом, вырезать из него звездочки и сердечки, рисовать на них узоры белым шоколадом. Печенье станет замечательным украшением новогодней елки, милым и вкусным подарком для друзей и знакомых. Из приведенного количества продуктов получается около двух противней готового печенья.

Ингредиенты для рождественского печенья:

  • 3 стакана муки,
  • 2 ст.л. какао,
  • 1 стакан коричневого сахара,
  • 0.5 стакана кефира,
  • 1 яйцо,
  • 100 г сливочного масла,
  • 0.5 ч.л. соды,
  • ванилин,
  • 50 г белого шоколада для украшения.

Приготовление печенья

Масло размягчить и перетереть с сахаром, муку смешать с какао и содой, просеять. В масло добавить кефир, яйцо, ванилин, размешать. Всыпать смесь сухих ингредиентов, замесить тесто. Тесто получается очень послушное и приятное в работе.

Раскатать пласт толщиной 5-6 мм, и вырезать печенье желаемого размера и формы. Печенье выложить на противень, слегка смазанный растительным маслом. Если предполагается повесить печенье на елку, нужно в каждом печеньице продавить маленькое круглое отверстие для ленты. Удобно делать это китайской палочкой для еды.

Выпекать при температуре 175 градусов 10 минут. Сразу после выпечки печенье будет мягким, после охлаждения постепенно затвердеет. Пока печенье горячее и мягкое, нужно еще раз воспользоваться китайской палочкой, и расширить отверстие для ленты.

Белый шоколад расплавить в микроволновой печи и выложить в маленький пакетик. Тонко срезать угол пакетика и украсить печенье. Можно использовать для этой цели корнетик, свернутый из бумаги для выпечки. Оставить печенье при комнатной температуре, пока шоколадные украшения полностью не затвердеют. В холодильник убирать печенье не нужно, иначе вне холодильника шоколад будет постоянно таять и размазываться.

После того, как шоколад отвердеет, продеть в отверстия тонкие ленточки. Повесить печенье на елку, или красиво упаковать, и подарить друзьям и родным. С наступающим праздником, счастливого Нового Года!

Рождественское печенье

Рождественское печенье

Нажми лайк! Тебе все равно, а нам (и котику) - приятно.

(голосов: 0)
ЭТО ИНТЕРЕСНО:
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Ежевичный пирог с безе — это одна из разновидностей ванильного ягодного пирога. В такой пирог в качестве начинки подойдут любые сезонные ягоды
Блинчики с начинкой — очень вкусное и сытное блюдо, но выглядит оно весьма обыденно. Для того чтобы придать этому блюду праздничности и
Эти блюда можно предложить сластенам в качестве третьего блюда к обеду, к завтраку, полднику или ужину.
Перед Вами рецепт пирога с капустой, который готовится совсем несложно и достаточно быстро. Тесто для него используется дрожжевое, благодаря чему
Вы когда-нибудь пробовали домашние блинчики на козьем молоке? И, наверняка слышали о пользе такого молока. А какое оно вкусное, и блинчики с ним
Пасхальный кулич играет важную роль в пасхальном ритуале. Почти каждая православная семья печет на Пасху куличи или покупает готовые
Мороженое любят все. Его потребление резко возростает, стоит только весеннему солнцу засветить ярче. Шоколадное, сливочное, фруктовый сок… Мы
Главными атрибутами пасхального стола являются кулич и крашенные яйца. Куличи принято печь в пятницу утром, для этого в четвер вечером ставили опару.
Раздел:
Большинство людей под «утренними» запахами подразумевают не только аромат кофе. Домашнее уютное утро пахнет свежей выпечкой: круассанами,
Раздел:
Самые полезные сладости — это сухофрукты и мед, но через месяц ежедневного употребления их возненавидеть может даже самый заядлый сладкоежка.
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Введите код:


Это интересно:

Новости:

Свой бизнес: выгодно ли вкладывать деньги в фаст-фуд?
Свой бизнес: выгодно ли вкладывать деньги в фаст-фуд?
21.04.11 | Новости
Рынок фаст-фуда для малых инвесторов выглядит очень привлекательным из-за своего потенциала роста и возможности перспектив. Среди
Как создать свой бизнес по продаже домашней еды
Как создать свой бизнес по продаже домашней еды
09.11.12 | Новости
Современный человек стремится сэкономить свое время, а поэтому готов заплатить любую сумму, чтобы сохранить хотя бы пару минут.
Как организовать бизнес по ремонту и отделке помещений?
Как организовать бизнес по ремонту и отделке помещений?
24.05.11 | Новости
С этим бизнесом можно столкнуться не только в один день решив заняться собственным делом, а и в поиске ремонтной бригады. Эта
Салон массажа. Советы для открытия
Салон массажа. Советы для открытия
20.03.12 | Новости
В настоящее время очень популярными являются салоны массажа, так как с каждым годом количество людей с позвоночными заболеваниями
Доставка цветов в другом городе: дешево или надежно?
Доставка цветов в другом городе: дешево или надежно?
15.08.12 | Новости
Вы столкнулись с проблемой — нужно доставить цветы в другой город, как эту проблему решить? Есть два способа решить эту
95 квартал снял видео про Януковича и елку
© 2012-2016 Utro2 - женский журнал хороших новостей pr@utro2.ru

Информационный спонсор: лечение народными средствами
Межевание земельных участков
Проектная организация Севастополя
Блочно-модульные котельные