Фондю — блюдо, объединяющее сердца влюблённых

Фондю — блюдо, объединяющее сердца влюблённых
25.01.13 | Раздел: Гурмания и Рецепты | Просмотров: 3 424 | Автор: vika16767

Фондю — блюдо, объединяющее сердца влюблённых

Фондю — традиционное швейцарское блюдо, которое изобрели пастухи, пасшие коров на альпийских лугах. Считается, что они брали с собой на обед сыр, хлеб и белое вино, и если сыр успевал засохнуть, пастухи плавили его с небольшим количеством вина в глиняных горшках, затем в расплавленную массу обмакивали кусочки хлеба и употребляли его, запивая вином, таким образом, согреваясь в холодные дни. Постепенно фондю стало любимым блюдом швейцарских аристократов, а вследствие — обожаемым лакомством в большинстве стран мира. Название блюда пошло от французского слова fondre, что в переводе означает — топить, плавить, таять.

В настоящее время фондю является не менее популярным блюдом и включено в меню многих ресторанов. Это уже не просто вкусное блюдо, а стиль общения и возможность единения между людьми. Существуют даже особые традиции и обычаи употребления фондю. Например, если мужчина роняет кусочек хлеба во время трапезы, он обязан купить бутылку вина для всей компании, а если такой казус случается с женщиной – она целует всех присутствующих за столом мужчин. Кто дважды роняет хлеб в сырную массу – тот угощает всех фондю в следующий раз. Вечеринка с фондю – это прекрасное времяпрепровождение и отличная идея ко Дню Святого Валентина, если вы хотите устроить романтический ужин с любимым человеком.

Готовим фондю на День Святого Валентина

ДЛЯ НЕГО — Сырное фондю

Фондю — блюдо, объединяющее сердца влюблённых

Если вы хотите удивить своего мужчину и сделать ему приятный сюрприз ко Дню всех влюблённых, приготовьте сырное фондю. Существует множество рецептов приготовления этого ароматного и аппетитнейшего блюда, но мы рассмотрим самый простой, его приготовление не займёт у вас много времени, а результат, поверьте, будет ошеломляющий. Рецепт приготовления сырного фондю очень прост: фондюшницу смазать изнутри разрезанной пополам долькой чеснока, добавить пол стакана белого вина, и в равных частях два вида тёртого сыра, один сыр должен быть острее, другой – послаще, всё это подогреть, до момента пока сыр расплавится и добавить немного крахмала, разведённого в небольшом количестве водки. К сырному фондю можно подавать кусочки подсушенного в духовке хлеба, отварные овощи (брокколи, цветная капуста, разобранные на соцветия), отварные креветки, кусочки ветчины или других копчёностей. Из спиртных напитков лучше всего подойдёт сухое белое вино, когда фондю погаснет, у вас будет возможность допить вино и пообщаться. Такой вечер настраивает на положительные эмоции и создаёт тёплую романтическую атмосферу.

ДЛЯ НЕЁ — Шоколадное фондю

Фондю — блюдо, объединяющее сердца влюблённых

Мужчина может порадовать свою возлюбленную в День Святого Валентина, приготовив для неё шоколадное фондю. Всем известно, что шоколад — мощнейший афродизиак, способный пробуждать в людях основные инстинкты. Кроме того шоколад - это источник гормонов счастья. Именно поэтому шоколадное фондю является лучшей идеей для романтической вечеринки наедине, особенно в День всех влюблённых. Рецепт приготовления шоколадного фондю очень прост. Для этого вам понадобится фондюшница, для усиления эффекта можно приобрести керамическую фондюшницу в виде сердца, стоит она недорого и продаётся во всех посудных магазинах. Несколько плиток чёрного шоколада лучше предварительно расплавить в отдельной посуде на водяной бане, добавив туда немного сливок. Гурманы могут добавлять в шоколадное фондю ром, ликёр, ваниль и разные пряности. Готовую растопленную шоколадную массу слить в фондюшницу и подавать с кусочками фруктов. Идеально подойдёт клубника, кусочки ананасов, яблок, бананов, виноград или сухофрукты, которые превращаются в изысканное лакомство в сочетании с шоколадной глазурью. Из спиртных напитков уместно будет шампанское или розовое вино. Поверьте, ваша любимая будет в восторге, и вечеринка просто обречена на успех.

Маленький совет: фондю можно приготовить и без фондюшницы. В качестве посуды подойдёт небольшая керамическая, металлическая или стеклянная ёмкость, а в качестве горелки можно использовать обыкновенную плавающую свечу. Только расплавленную массу лучше приготовить предварительно в отдельной посуде, а свеча только будет поддерживать необходимую консистенцию.

Нажми лайк! Тебе все равно, а нам (и котику) - приятно.

(голосов: 2)
ЭТО ИНТЕРЕСНО:
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Раздел: Дети
Само по себе название «детское кафе» говорит о направлении деятельности этого заведения и присущих ей особенностях. Кафе для детей
Салат «Капрезе» — невероятно вкусное блюдо, к тому же, простое в приготовлении. Насыщенный аромат помидоров, запекающихся с
Многим известно такое блюдо, как конфи из утки, но его также можно готовить из овощей. В результате вы получите аппетитное маслянистое лакомство,
Кухня Греции – это часть национальной культуры, которую по достоинству оценят любители вкусно поесть. Блюда грецкой кухни обладают большим
Холодне летние супы прекрасно освежают в самые жаркие дни. Для их приготовления не нужно много времени проводить перед горячей плитой, они вкусные,
Вино – это самый утонченный напиток, который существовал за всю историю человечества. Все что касается вина, начиная от сбора винограда и
Раздел:
Во многих странах мира из-за быстрого темпа жизни и работы часто пропускают завтрак, но есть государства, в которых, наоборот, житель не покинет дом
Суши уже крепко закрепились в нашей жизни. Количество ресторанов японской кухни растет с каждым днем. Однако чтобы полакомиться экзотическим блюдом
Чтобы не оказаться в трудном положении на каком-либо рауте, где подают изысканные и экзотические блюда, то следует научиться правильно, кушать всю
Раздел:
Мы, конечно, подозреваем, что наши любимые звезды обожают устрицы, и вместо овсянки выберут шампанское с клубникой. Но неужели у артистов вошло в
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Введите код:


Это интересно:

Новости:

Свой бизнес: выгодно ли вкладывать деньги в фаст-фуд?
Свой бизнес: выгодно ли вкладывать деньги в фаст-фуд?
21.04.11 | Новости
Рынок фаст-фуда для малых инвесторов выглядит очень привлекательным из-за своего потенциала роста и возможности перспектив. Среди
Как создать свой бизнес по продаже домашней еды
Как создать свой бизнес по продаже домашней еды
09.11.12 | Новости
Современный человек стремится сэкономить свое время, а поэтому готов заплатить любую сумму, чтобы сохранить хотя бы пару минут.
Как организовать бизнес по ремонту и отделке помещений?
Как организовать бизнес по ремонту и отделке помещений?
24.05.11 | Новости
С этим бизнесом можно столкнуться не только в один день решив заняться собственным делом, а и в поиске ремонтной бригады. Эта
Салон массажа. Советы для открытия
Салон массажа. Советы для открытия
20.03.12 | Новости
В настоящее время очень популярными являются салоны массажа, так как с каждым годом количество людей с позвоночными заболеваниями
Доставка цветов в другом городе: дешево или надежно?
Доставка цветов в другом городе: дешево или надежно?
15.08.12 | Новости
Вы столкнулись с проблемой — нужно доставить цветы в другой город, как эту проблему решить? Есть два способа решить эту
95 квартал снял видео про Януковича и елку
© 2012-2016 Utro2 - женский журнал хороших новостей pr@utro2.ru

Информационный спонсор: лечение народными средствами
Межевание земельных участков
Проектная организация Севастополя
Блочно-модульные котельные