Салат с языком и овощами

Салат с языком и овощами
22.02.13 | Раздел: Гурмания и Рецепты | Просмотров: 2 654 | Автор: vipfocus

Блюда из языка всегда считались деликатесными. Этот продукт животного происхождения имеет очень тонкий пикантный вкус и необычайный аппетитный аромат. В то же время работать с языком достаточно хлопотно. Язык готовится долго и требует соблюдения определенной технологии приготовления. Например, если не доварить язык, он будет жестким и неприятным. А, если время термической обработки упустить, то этот продукт будет безвозвратно испорчен. Также на вкус влияет и его очистка.

Если же язык тщательно помыт, правильно подготовлен и качественно очищен, то любое блюдо из него получится великолепным. Например, салат с языком и овощами. Готовится он (если язык уже готов к дальнейшей нарезке) быстро. А вкус покорит с первой пробы.

Салат легкий благодаря овощной структуре и заправке из оливкового масла. Соевый соус заменяет соль. Если кому-то не по вкусу плавленый сырок, то его можно заменить твердым сыром солено-сладких сортов.

Салат с языком и овощами
  1. Свиной язык сварить до готовности в подсоленной воде, почистить. Порезать длинными брусками.
  2. Помидоры порезать маленькими кубиками, огурцы – полосками.
  3. Такими же по размеру, что и помидоры, кубиками порезать плавленый сыр.
  4. Соединить в одной посуде язык, помидоры, огурцы. Добавить мелко порезанный молодой зеленый лук, зелень и консервированный горошек.
  5. Заправить салат с языком и овощами оливковым маслом, сбрызнуть соком лимона, полить соевым соусом, перемешать.
  6. Подать салат можно в обычном салатнике. Или, соорудить из огуречных брусков колодец, который и выступит своеобразной сервировочной «тарелкой».

Необходимые ингредиенты: свиной язык (1 штука), помидор (2-3 штуки), огурец свежий ( штука), плавленый сырок (1 упаковка), зеленый лук (несколько перьев), консервированный горошек (100 грамм), оливковое масло (2-3 столовые ложки), соевый соус (20 мл), лимонный сок (2 столовые ложки), зелень.

Салат с языком и овощами

Салат с языком и овощами

Салат с языком и овощами

Салат с языком и овощами

Салат с языком и овощами

Салат с языком и овощами

Салат с языком и овощами

Нажми лайк! Тебе все равно, а нам (и котику) - приятно.

(голосов: 0)
ЭТО ИНТЕРЕСНО:
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Раздел: Новости
Большинство людей основную часть буднего дня проводят на работе. Многие на рабочем месте завтракают, обедают и ужинают. И, конечно, нельзя забывать о
Приготовление обеда или ужина не займет у вас много времени, если вы остановитесь на куриных ножках с луком. Само по себе куриное мясо быстро
Салат «Капрезе» — невероятно вкусное блюдо, к тому же, простое в приготовлении. Насыщенный аромат помидоров, запекающихся с
Когда за окошком морозно, хочется чего-то витаминного и вкусненького. Этот салатик станет вашей любимой зимней традицией.
Раздел:
Сейчас практически каждый второй хотя бы на самом слабом уровне владеет иностранным языком. Зачастую это английский. Второе место по популярности
В последнее время салат с сельдереем, да и другие блюда, в состав которых входит этот растительный продукт, стал очень популярен, особенно в рационе
Шашлыки это самое отменное блюдо для пикника, но и всевозможные соусы, запеченные овощи, а также салаты из овощей к нему тоже желательны. И чем проще
Какой салат у нас ассоциируется с праздником? Да! Конечно же, его величество салат Оливье. Оливье считается новогодним (зимним) салатом, но его можно
Лето – самое лучшее время чтобы запастись витаминами на весь год. Зачем вам жареная картошка, торты и котлеты, если сама природа предоставляет
Раздел: Он и она
С помощью поцелуя можно признаться в любви, доставить удовольствие партнеру, разжечь страсть или начать увлекательную сексуальную игру. Для каждого
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Введите код:


Это интересно:

Новости:

Свой бизнес: выгодно ли вкладывать деньги в фаст-фуд?
Свой бизнес: выгодно ли вкладывать деньги в фаст-фуд?
21.04.11 | Новости
Рынок фаст-фуда для малых инвесторов выглядит очень привлекательным из-за своего потенциала роста и возможности перспектив. Среди
Как создать свой бизнес по продаже домашней еды
Как создать свой бизнес по продаже домашней еды
09.11.12 | Новости
Современный человек стремится сэкономить свое время, а поэтому готов заплатить любую сумму, чтобы сохранить хотя бы пару минут.
Как организовать бизнес по ремонту и отделке помещений?
Как организовать бизнес по ремонту и отделке помещений?
24.05.11 | Новости
С этим бизнесом можно столкнуться не только в один день решив заняться собственным делом, а и в поиске ремонтной бригады. Эта
Салон массажа. Советы для открытия
Салон массажа. Советы для открытия
20.03.12 | Новости
В настоящее время очень популярными являются салоны массажа, так как с каждым годом количество людей с позвоночными заболеваниями
Доставка цветов в другом городе: дешево или надежно?
Доставка цветов в другом городе: дешево или надежно?
15.08.12 | Новости
Вы столкнулись с проблемой — нужно доставить цветы в другой город, как эту проблему решить? Есть два способа решить эту
95 квартал снял видео про Януковича и елку
© 2012-2016 Utro2 - женский журнал хороших новостей pr@utro2.ru

Информационный спонсор: лечение народными средствами
Межевание земельных участков
Проектная организация Севастополя
Блочно-модульные котельные